Installatiouns- a Baunormen fir Kältelagerraim

1. Ufuerderunge fir d'Gebaiëmfeld

• Buedembehandlung: De Buedem vumkal Lagerungmuss ëm 200-250 mm erofgesat ginn, an déi fréi Buedembehandlung muss ofgeschloss sinn. De Kältekëscht muss mat Drainage-Buedemoflafréier a Kondensat-Oflafréier ausgestatt sinn, während de Gefrierschrank nëmmen op der Äussewelt mat Kondensat-Oflafréier muss ausgestatt sinn. De Buedem vum Déiftemperaturlager muss mat Heizkabelen (en Ersatzsatz) geluecht ginn, a mat enger 2 mm décker Buedemschutzschicht bedeckt ginn, ier d'Isolatiounsschicht geluecht gëtt. Déi ënnescht Schicht vum Déiftemperaturlager kann fräi vun Heizkabelen sinn.
• Ufuerderunge fir d'Isolatiounsplack: Material: Polyurethan-Schaum, duebelsäiteg gesprëtzte Stolplack oder Edelstolplack, Déckt ≥100 mm, flammhemmend a fräi vu Chlorfluorkuelewaasserstoffer. Panneau: Souwuel bannen wéi baussen si faarweg Stolplacken, d'Beschichtung muss net gëfteg, korrosiounsbeständeg sinn a Liewensmëttelhygiene-Standarden erfëllen. Installatioun: D'Fuge sinn gutt ofgedicht, d'Fuge sinn ≤1,5 ​​mm, an d'Fuge mussen mat enger kontinuéierlecher an gläichméisseger Dichtmëttel beschichtet ginn.
• Ufuerderunge fir d'Lagerdier: Typ: Klappdier, automatesch eenzeg Säit Schiebetür, eenzeg Säit Schiebetür. Den Dierrahmen an d'Dierstruktur musse fräi vu Kälbrécke sinn, an d'Tieftemperatur-Lagerdier muss eng agebaute elektresch Heizung hunn, fir ze verhënneren, datt den Dichtungsband afréiert. D'Lagerdier muss eng Sécherheetsentriebsfunktioun, flexibel Op- a Zoumaache an eng glat a flaach Dichtungsfläch hunn.

• Lagerzubehör: De Buedem vum Déiftemperaturlager muss mat engem elektreschen Heizungs-Antifrost-Apparat an engem automateschen Temperaturregelapparat ausgestatt sinn. D'Beliichtung am Lager muss fiichtegkeets- an explosiounsgeschützt sinn, mat enger Beliichtung vu méi wéi 200 Lux. All Apparater an Ausrüstung mussen korrosiouns- a rostschutz sinn a mussen d'Liewensmëttelhygiene-Ufuerderungen erfëllen. D'Päiflächer mussen ofgedicht, fiichtegkeetsgeschützt, hëtzeisoléiert sinn an eng glat Uewerfläch hunn.

2. Installatioun vu Loftkiller a Päifen

• Installatioun vun Loftkiller: Positioun: Ewech vun der Dier, an der Mëtt installéieren an horizontal halen. Befestigung: Nylonbolzen benotzen a quadratesch Holzbléck op d'Dachplack setzen, fir d'Drofläche ze erhéijen. Distanz: En Ofstand vun 300-500 mm vun der Réckmauer halen. Wandrichtung: Sécherstellen, datt d'Loft no bausse bléist, an de Ventilatormotor während dem Ofdauen ofschalten.

• Installatioun vu Kälteleitungen: Den Temperatursensor vum Expansiounsventil muss no beim horizontalen Réckloftleitungsrouer sinn an isoléiert sinn. D'Réckloftleitung muss mat enger Uelegrécklafbéi installéiert ginn, an d'Réckloftleitung am Kältekëscht muss mat engem Verdampfungsdrockreguléierungsventil ausgestatt sinn. All Kältekëscht muss mat engem onofhängege Kugelventil um Réckloftleitungsrouer an um Flëssegkeetszoulafrouer ausgestatt sinn.
• Installatioun vun der Oflafrouer: D'Päifleitung am Lagerhaus soll sou kuerz wéi méiglech sinn, an d'Päifleitung baussent dem Lagerhaus muss eng Schréiegt hunn, fir eng reibungslos Oflaf ze garantéieren. D'Oflaafrouer fir den Niddregtemperaturlager muss mat engem Isolatiounsrouer ausgestatt sinn, an d'Oflaafrouer fir de Gefrierschrank muss mat engem Heizdrot ausgestatt sinn. Déi extern Verbindungsrouer muss mat enger Oflafsirop ausgestatt sinn, fir ze verhënneren, datt waarm Loft erakënnt.

3. Berechnung vun der Laascht vum Kältelager

• Kältelagerung a GefrierschrankD'Kältelast gëtt mat 75 W/m³ berechent, an de Koeffizient gëtt jee no Volumen an der Dieröffnungsfrequenz ugepasst. Eng eenzeg Kältekëscht muss mat engem zousätzleche Koeffizient vun 1,1 multiplizéiert ginn.
• Veraarbechtungsraum: Den oppene Veraarbechtungsraum gëtt mat 100 W/m³ an de zouene Veraarbechtungsraum gëtt mat 80 W/m³ berechent, an de Koeffizient gëtt jee no Volumen ugepasst.
• Auswiel vum Loftkühler an der Eenheet: Wielt de Loftkühler an d'Eenheet no dem Typ, der Temperatur an de Fiichtegkeetsbedingungen vum Kältelager. D'Kältekapazitéit vum Loftkühler muss méi grouss sinn wéi d'Kältelagerlaascht, an d'Kältekapazitéit vun der Eenheet muss ≥85% vun der Kältelagerlaascht sinn.