Wann d'Dest Liewensmëttel gelagert an konservéiert ass, huet en Tremperperie fir selwer gëestallt. Mat senger Temärick, dass de Glaangständlecht vu Liewensmëttel ass, ass dem gudde Nausjet vum Iessen kritt, an Dir kënnt déi bescht Goût vum iessen.
#1
Gefruer Iessen
Tëscht -,25 ° C an -18 ° C, Qualitéit vu Quecker gi relativ stabil. Wann et méi héich ass wéi dës Temperial ass, gëtt d'ganzt Liewensgeschäft relativ, an de Goût, da veränneren.
#2
Frësch Fësch
Déi bescht Rëtsch Raum Temperatur fir frësch Fësch ass -3 ° C. Bei dëser Temperatur ass de Fësch net einfach ze verschlechteren, a säin Uhami schmaacht ka garantéiert ginn, awer et sollt esou séier wéi méiglech giess ginn.
Et sollt drun erënnert ginn datt Fësch net ze laang kascht ginn. Wann Dir eng laang Zäit wëllt späicheren, musst Dir d'Konditioune vum Déif-Gefriess a séier Gefréierung sammelen, da gëtt de Fësch liicht erofgeet an d'Fleeschquête ginn.
#3
Fleesch
O Fleesch, sou wéi Schwäin a Routs, sollt an engem Ëmfeld vis-° C gespäichert ginn, wat d'Integritéit vun der Zellmauer beherrscht gëtt an d'Erhalen vun der Erhalen. Fleesch bleift bis zu der Woch wann et op 0 ° C ~ 4 ° c ufänkt.
#4
Gebuertsdeeg
Frësch Gemëscht goufen an enger niddereger Temperatur gelagert ginn (net manner wéi 0 ° C) Ëmwelt. Wann d'Temperatur méi wéi 40 ° C ass, ass de Chlorophyll Enzym inspizeieren an et trennt Chlorophyll aus Protein a verléieren et. Wann d'Temperatur méi niddereg ass wéi 0 ° C, de Chlorophyll gëtt erëm gefruer. a zerstéiert.
#5
Uebst
D'Biller, déi fir Bananen ëm 13 ° C ass; orangen sinn 4 ° C ~ 5 ° C; Äppel si -1 ° C ~ 4 ° C; Märgene si 10 ° C ~ 13 ° C; Papayas si 7 ° C; Lyches si 7 ° C ~ 10 ° C, sou Lycéeë sinn net gëeegent fir Frigoen.
#6
Glace
Glace op -13 ° C ~ -15 ° C schmaacht dat Bescht. Bei dëser Temperatur ass d'Glace schickT?
E puer Bëtzte weisen et, datt vill grouss d'Konstäeritéite vum Fäss esou a méi wéi anerer sinn. Déi bescht Ernärung a Goût.
Dofir muss Dir e gratis Këssen ze kafen, deen Iech selwer op Är eege Statutspop benotzt, an déi en Aspektéiere vun der Funktioun betraff ass.
Postzäit: Jun-14-2022
