Freezing: De Operatiounsprozess fir déi niddreg Temperaturquell ze benotzen déi duerch Kältekoratioun generéiert fir de Produit vun normale Temperatur ze coolen an dann afréieren.
Rizzéierung: Den Operatiounsprozess fir eng niddereg Temperaturquell ze kréien andeems Dir de kale Effekt benotzt duerch d'Verännerung vum kierperleche Staat vum Frigo.
Aarte vu Frigoausrüstung: kalt Quellproduktioun (Frigo), Gefriquuquier, Ofkillen.
Rührungspromethoden: Piston Typ, Schrampaart, Zentrifgumenter Kompromungsunitéit, absorderéierend Eenheet, Striptiounszuelung, Strig an flëssege Sträizsaachen.
Freezing Method: Air-ofgekillt, imprägnéiert, a Frigoen duerch de Metallrouer, Wand, Wand a materiellen Kontakter Ofkierzungsapparat.
Uwendung:
1. Freezing, Frigo a gefruerene Transport vum Iessen.
2. Klammen, kältem Späicheren, rauesch Kapazitéitspräiheet a Cookien ofan Land a Liewensmëttel.
3. Woischt Veraarbechtung, wéi Oplatzsmëttel, afréieren Konzentratioun a Kaassächler vu Materialien, etc.
4. Klimaanlag a Liewensmëttelveraarbechtungsplanzen.
Prinzip vum Frigo-Zyklus
Haaptzisiken: Refrigressor, Kondensire, Ausgrenzungsleiwen, Evaporator.
Räicher Zoumaache Cycle Prinzip vum Benseur an der Handlung vum Kompultatiounsberäich an der Luuchtung an héich-Drock, déi et an der Drockverletzung an Drockgeriicht an Deborälung ass, gëtt en Héichzentrum an Drockmiessung an Drockung vun den Nidderverachtung, an Drockungsstrocken, gëtt et net héich. absorbéiert Hëtzt an verdampft erëm fir de Razzyklus vum Frigo ze formen.
Basis Konzepter a Prinzipien
Kompromungskrügung: Ënnert verschiddenen Bedéngungen (dat ass eng gewësse Frigocator Temperatent Temperatur, an Ënnerkompetent Temperatur), d'Hëtztmëttelen aus der Frigoen aus der Frigo. Och bekannt als d'Killkapazitéit vum Frigoen. Ënner deenen selwechte Berchtung vum Futtballsaz vum selwechte Razant ass mat der Gréisst, Geschwindegkeet an Effizienz.
Direkt fir direkter Kontrollzuerstellung: am Kalamionzyklus, wann den Evaporator, wou de Frigo sech direkt d'Hëtzt, déi d'Hëtzt ofkillt ass. Et gëtt allgemeng an enger eenzeger Frigoausrüstung benotzt, déi industriell Ofkillen, sou wéi Glace gratis, kleng kalender Späichere an Stagriatiounskriede.
Frigoen: d'Aarbechtsstoff déi kontinuéierlech an engem Kältekapparat kräischen fir Kältekapp z'erreechen. De Dampkompressiounszilerapparat realiséiert d'Hëtzt Transfer duerch d'Verännerung vum Staat vum Kühlschlag. Frigoen ass eng onverzichtbar Substanz fir kënschtlech Krigo ze realiséieren.
Indirekt Krigo: Benotzt bëllegmaterial als Medie Carrièren ze realiséieren fir den Hitteraustausch tëscht de Kältekatum-Geräter a kal-konsuméiere Plazen oder Maschinnen ze realiséieren.
Brigantant: Iwwerweisung d'kold generéiert an der Evaportator vum Frigo vum Frigiounsapparat an d'Hëtzt absorbéiert, an da gëtt et ëmkillt.
Prinzip vun indirekten verdampgrative Kriminatioun
De Grondsuch vun der morrienter Kuelen: Hëtzt absorbéiert d'Ofkierzung déi Hëtzt am Verlaf duerch d'Hëtzt transparréiert, auszeschalten.
Postzäit: Mar-29-2023